درباره ما
صنعت دامپروری
صنعت دامپروری به عنوان یکی از بخش های اصلی در تامین غذا و امنیت غذایی نقش کلیدی و بسیار مهم در هر کشوری دارد. تولید خوراک با راندمان مطلوب و با صرفه اقتصادی به منظور تولید بهینه خوراک حیوانی، نیازمند گسترش علم تغذیه و دانش فرآوری خوراک و استفاده از روش های نوین تکنولوژی تولید خوراک می باشد. در این راستا دانش فرآوری مواد خوراکی و تولید خوراک کامل، بیشترین نقش و اهمیت را دارا بوده و اهمیت این موضوع و گستردگی مباحث مرتبط با تکنولوژی فرآوری خوراک تا حدی زیاد است که امروزه به عنوان بخش مستقلی از علم تغذیه شناخته شده است.
اما کاری که ما انجام می دهیم:
ما از قدرت علم به منظور حمایت از سلامت و بهبود عملکرد حیوانات استفاده می کنیم. در واقع با استفاده از مقالات روز دنیا، به کارگیری فناوری پیشرفته و اختصاصی و ارائه ایده های نوین در اصلاح و بهبود ساختار تولید در کارخانجات از جنبه های مختلف (مشاوره علمی و تکنیکی تجهیزات و ماشین آلات تولید خوراک، طراحی خطوط تولید، کنترل فرآیندهای تولید و غیره بر اساس دیدگاه های تکنیکی و تغذیه ای)، راه حل های طبیعی، پایدار و سودآور را به صنعت خوراک دام و دام ارائه می دهیم.
چشم انداز آینده
امروز و با پشتوانه بیش از یک دهه تجربه علمی و عملی مدیران در حوزه تکنولوژی خوراک، مجله دانش فرآوری خوراک در تلاش است تا با خدمات قابل عرضه خود و افزایش سطح آگاهی، کیفیت خوراک و رفاه حیوانات را بهبود بخشد. ما بهعنوان پیشرو در صنعت و تکنولوژی خوراک دام، طیور، آبزیان و حیوانات خانگی، بر گسترش دسترسی جهانیمان به منظور تأثیرگذاری بیشتر متمرکز شدهایم که این پایان کار نیست و هر روز به جستجو، نوآوری و رشد برای داشتن فردایی بهتر ادامه خواهیم داد. همانطور که به آینده نگاه می کنیم، آماده هستیم تا مأموریت خود را گسترش دهیم و توانایی خود را برای تغییر تسریع کنیم.”
مأموریت ما همچنان ادامه دارد…
«استفاده از قدرت دانش و ارائه خدمات برتر به مشتریان همراه با تأثیر مثبت»
سردبیر نشریه

دکتری تغذیه طیور (دانشگاه فردوسی مشهد)
اعضای هیأت تحریریه

استاد تغذیه طیور (گروه علوم دام دانشگاه فردوسی مشهد)

استاد تغذیه طیور (گروه علوم دام دانشگاه فردوسی مشهد)

استاد تغذیه طیور (گروه علوم دام دانشگاه فردوسی مشهد)

دکتری تغذیه طیور (دانشگاه فردوسی مشهد)

کارشناس ارشد تغذیه طیور (دانشگاه تربیت مدرس)

کارشناس علوم دام