تغذیه و مدیریت جوجه‌های گوشتی در سنین ابتدایی

صنعت طیور گسترش فوق العاده ای یافته و در راستای این گسترش تلاش شده نقائص موجود در سویه های تجاری طیور امروزی مرتفع گردد. دستگاه گوارش جوجه یکروزه از نقطه نظر توان هضمی، جذبی، ترشحی و … ناقص بوده و به دلیل ناتوانی سیستم ایمنی و شرایط موجود در دستگاه گوارش جوجه های یکروزه، ورود و استقرار میکروارگانیسم های بیماری زا را در دستگاه گوارش به پرنده تحمیل می کند. استراترژی های معرفی شده در این کتاب که نشان دهنده تلاش گسترده بسیاری از محققان علوم طیور در سالهای اخیر می باشد می تواند راهنمای مفیدی برای دانشجویان و تولیدکنندگان در این صنعت بزرگ و روبه توسعه در کشور باشد.

  • دکتر حسن کرمانشاهی ( هیئت علمی دانشگاه فردوسی مشهد
  • دکتر امیر عطار ( دانش آموخته دکتری تغذیه طیور دانشگاه فردوسی مشهد)
  • دکتر علیرضا عباسی پور ( دانش آموخته دکتری تغذیه طیور دانشگاه فردوسی مشهد)
  • مهندس فاطمه مهدی نژاد ( کارشناس ارشد علوم دامی دانشگاه فردوسی مشهد)

فهرست موضوعی:

1.دستگاه گوارش، محدودیت‌ها و ملاحظات در طیور

2.مدیریت جوجه‌های گوشتی در 24 ساعت اول

3.سازگاری جوجه‌های گوشتی به دوران پس از هچ

4.تغذیه زودهنگام طیور

5.اثر تأمین آب برای جوجه‌های پیش از جوجه‌ریزی

6.احتیاجات سدیم برای 7 روز اول زندگی جوجه‌های گوشتی

7.جنبه‌های عملی تغذیه زودهنگام در بوقلمون

8.اهمیت فرم فیزیکی و فرآوری خوراک در تغذیه سنین ابتدایی جوجه‌ها