در این شماره می‌خوانید:
کیفیـت فیـزیکی خــوراک (بخـش دوم)
طـول مناسب پلـت در منطقـه جنوب آسیا
کرامبل های بادوام: آیا وجود دارد؟
قـارچ ها در خوراک حیــوانات: چگونه از وجـود آنها پیشگیری کنیـم؟
توزیـن و میکـس: دقــت انــدازه گیــری
ترکیب مواد مغذی کنجاله کانولا
هفتمین بررسی جهانی صنعت خوراک در سال 2017 (Alltech 2018)
جدول منتخب فصل
پیشگامان صنعت خوراک در دنیا (LAND O’LAKES,INC)
رویدادها (تابستان 1397)
نوآوری هایی در راندمان کارخانه، سلامت و ایمنی خوراک
مؤسســـه تحقیقــاتی تکنولوژی خــوراک آلــمان
اهمیت رطوبت دهی مناسب در کاندیشنینگ
