نشریه دانش فرآوری خوراک، شماره 7، پاییز 1395

در این شماره می‌خوانید:

انبــار و نگهــداری مواد خــوراكي فــله
تأثیر مواد اولیـه بركیفیـت خوراک پلـت
نگهداری رولر (آسیاب غلطكی)
نمونـه گیــري از خــوراک

جدول منتخب فصل
انتخاب بهترين میكسر به منظور اختلاط مواد جامد مرطوب
پیشگامان صنعت خوراک در دنیا
(Veronesi)
رويـدادها ( از 5بهمن تا 28اسفند ســال 1395)