درباره نشریه:
فصلنامه دانش فرآوری خوراک شماره 39در زمستان ۱۴۰۳ منتشر شده است. این نشریه توسط شرکت خوراک پرداز هزاره نوین تهیه می‌شود و شامل مقالات علمی و تحلیلی درباره فرآوری خوراک دام، طیور و آبزیان است.
مطالب برجسته این شماره:
سخن سردبیر
خدمات تخصصی
به کارخانجات خوراک دام و طیور
کنسانتره سازی، مکمل سازی
و داروسازی
تست شاخص ماندگاری پلت
(Pellet Durability Index Test)
تست شاخص سختی پلت
(Pellet Hardness Test)
بررسی بافت و کیفیت ظاهری پلت
(Pellet Texture)
تست میکسر به روش میکروتریسر
– معتبرترین و دقیق‌ترین روش برآورد
یکنواختی میکس در دنیا
– ارائه راهکارهای تخصصی جهت
افزایش راندمان میکسر
آزمون توزیع اندازه ذرات
– بررسی نسبت ذرات آسیاب شده و یکنواختی ذرات
– ارائه راهکارهای تخصصی جهت بهبود
– راندمان آسیاب
