درباره نشریه:
فصلنامه دانش فرآوری خوراک شماره 38 در پاییز و تابستان ۱۴۰۳ منتشر شده است. این نشریه توسط شرکت خوراک پرداز هزاره نوین تهیه می‌شود و شامل مقالات علمی و تحلیلی درباره فرآوری خوراک دام، طیور و آبزیان است.
مطالب برجسته این شماره:
سخن سردبیر
بررسی اثر پلت کردن بر اندازه ذرات خوراک طیور تجاری
تاثیر دمای کاندیشنر و زمان ماندگاری بر کیفیت پلت
پیشگامان صنعت خوراک در دنیا
دای دستگاه پلت
بهینه سازی خوراک طیور
جدول منتخب فصل
چالش های ذخیره سازی غلات در شرایط آب و هوایی گرم قسمت دوم
مسابقه
رویدادها زمستان 1403
