دانش فرآوری خوراک، شماره 37، بهار 1403

درباره نشریه:
فصلنامه دانش فرآوری خوراک شماره ۳۷ در بهار ۱۴۰۳ منتشر شده است. این نشریه توسط شرکت خوراک پرداز هزاره نوین تهیه می‌شود و شامل مقالات علمی و تحلیلی درباره فرآوری خوراک دام، طیور و آبزیان است.

مطالب برجسته این شماره:

سخن سردبیر: مروری بر چالش‌های صنعت خوراک و اهمیت استانداردسازی فرآیندها.

تحلیل جهانی خوراک (Alltech 2024): بررسی روند تولید و مصرف خوراک در جهان و پیش‌بینی‌های آینده.

بهینه‌سازی فرآیند پلت سازی: تکنیک‌های جدید برای تضمین کیفیت و یکنواختی خوراک.

استفاده از مواد اولیه مایع در کارخانه‌های خوراک: بررسی تأثیر استفاده از مواد مایع بر کیفیت و عملکرد خوراک.

کاهش اثرات زیست‌محیطی: تأثیر تولید خوراک بر اقلیم و راهکارهای پایدار.

تکنولوژی‌های جدید در صنعت خوراک: معرفی نوآوری‌ها برای افزایش بهره‌وری و کیفیت پلت.

جدول منتخب فصل: ارائه داده‌های آماری و تحلیلی درباره روندهای کلیدی صنعت.

رویدادهای مهم: اخبار و رویدادهای مرتبط با صنعت خوراک در بهار ۱۴۰۳.